Zarejestruj    Zaloguj    Dział    Szukaj    FAQ

Strona główna forum » Eksploracja » Obiekty przemysłowe » Obiekty przemysłowe - Śląskie




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 
Autor Wiadomość
 Post Napisane: 15 kwi 2012, o 20:59 
Offline

Dołączył(a): 7 sie 2010, o 20:14
Posty: 4682
Pochwały: 1
Imię: Karolina
Historia browarnictwa sławkowskiego sięga co najmniej XV wieku. Źródła pisane podają, że znajdowała się tu wówczas słodownia, zaopatrująca w "napoje wyskokowe" cały tzw. klucz sławkowski (obejmujący wówczas tak odległe miejscowości jak Jaworzno czy Imielin).

Na początku XIX wieku w Sławkowie istniały już aż trzy browary, z czego opisywany poniżej, znajdujący się przy ulicy Browarnej, był najmniejszym - nazywany był przez mieszkańców miasta "małym browarkiem".
Nie wiadomo, kiedy dokładnie i z czyjej inicjatywy powstał.
Wzniesiono go na obrzeżach miasta, tuż przy dawnych murach obronnych. Rozwijający się zakład wchłonął w swoją zabudowę część obwarowań, w tym jedną z baszt, która stała się swojego rodzaju wizytówką obiektu (zwłaszcza po odbudowie wieży po II Wojnie Światowej i przyozdobieniu jej szczytu charakterystycznym krenelażem).

W XIX wieku niewielki browar stał się własnością rodziny Lichterowiczów, a następnie rodu Niepielskich: Maria Lichterowicz wyszła za mąż za Józefata Niepielskiego (bratanka ówczesnego proboszcza sławkowskiego, Wincentego Niepielskiego)
i wniosła mu zakład w posagu.
Mariaż ten, zawarty pomimo oburzenia mieszczan, wyszedł browarowi na dobre.

Cytuj:
Nie trzeba było długo czekać, by nowy gospodarz i właściciel browaru wykazał się talentem kupieckim i organizacyjnym zarazem. W latach sześćdziesiątych XIX-wieku mały browarek został znacznie rozbudowany. Udoskonalono wyposażenie warzelni, chłodni, lodowni i innych pomieszczeń. Ulepszono przepis produkcyjny, wreszcie w znacznym stopniu zwiększono moc wytwórczą browaru. W ostatnim dwudziestoleciu poprzedzającym wiek XX Józefat Niepielski słynął już jako producent nie byle jakiej wartości i smaku piwa, a także jako właściciel trzydziestu tzw. piwnych ławek, czyli jak dziś określilibyśmy piwiarń.
Piwo ze sławkowskiego browaru rozprowadzano na terenie ówczesnych powiatów - olkuskiego i zawierciańskiego. Niektórzy twierdzą, iż trunek był tak smakowity i apetyczny, że stałym odbiorcą stała się również Warszawa. Zresztą o tym, że sławkowski browar prosperował wyśmienicie świadczy także fakt, iż jego właściciela stać było, aby każdemu z siedmiorga dzieci dać gruntowne wykształcenie.
Działania wojenne 1914 - 1918 odcisnęły swe piętno na stanie zabudowań. Zniszczony częściowo browar nie zaprzestał jednakże swej działalności. Od tego wszakże czasu zaczął powoli podupadać. Nie bez znaczenia pozostawał także fakt, iż żadnego z potomków Józefata Niepielskiego nie interesowało przejęcie interesu we własne ręce i prowadzenie go nadal. Nawet najstarszy syn – Maksymilian, który ukończył szkołę piwowarską w Petersburgu. Stary Józefat Niepielski czuwał jeszcze nad produkcją browaru do połowy lat dwudziestych XX wieku.

W 1926 roku zmarł i ten właśnie rok zamknął historię świetności obiektu.

Cytat ze strony http://slawkow.pl

Wkrótce po śmierci Niepielskiego browar zamieniono w fabrykę... wody sodowej. Zakład funkcjonował w tej formie do 1936 roku, potem został przekształcony w obiekt mieszkalny (jego pozostałości pełnią tą funkcję do dziś).
Budynki uległy zniszczeniu w styczniu 1945 roku, podczas szturmu Armii Czerwonej na miasto.
Obiekt zlokalizowany był nieszczęśliwie - od wschodniej strony miejscowości. Nic dziwnego, że w wyniku działań wojennych z dawnego zakładu Józefata Niepielskiego pozostały tylko ruiny.

Zachowane do dziś relikty sławkowskiego browaru (częściowo zrekonstruowane) znajdują się na terenie prywatnym, z dala od ulicy - dostęp do nich jest więc teoretycznie utrudniony.

Tutaj znajdziecie zdjęcie piwniczki browarnej: http://www.national-geographic.pl/foto/ ... 7fdf0e3ef/


Załączniki:
Archiwalne.jpg
Archiwalne.jpg [ 56.75 KiB | Przeglądane 649 razy ]
1.jpg
1.jpg [ 86 KiB | Przeglądane 649 razy ]
2.jpg
2.jpg [ 66.59 KiB | Przeglądane 649 razy ]
3.jpg
3.jpg [ 67.56 KiB | Przeglądane 649 razy ]
4.jpg
4.jpg [ 85.64 KiB | Przeglądane 649 razy ]
5.jpg
5.jpg [ 101.84 KiB | Przeglądane 649 razy ]
6.jpg
6.jpg [ 83.04 KiB | Przeglądane 649 razy ]
7.jpg
7.jpg [ 90.04 KiB | Przeglądane 649 razy ]
Góra 
 Zobacz profil  
 
 Post Napisane: 17 kwi 2012, o 23:40 
Offline

Dołączył(a): 7 sie 2010, o 20:14
Posty: 4682
Pochwały: 1
Imię: Karolina
Browar położony jest na terenie źródliskowym. Niegdyś woda w tworzących się tu potoczkach była czysta, dziś daleko jej do krystaliczności.
Nieopodal ruin zachowało się coś, co przypomina pozostałości studni.


Załączniki:
Teren źródliskowy.jpg
Teren źródliskowy.jpg [ 112.98 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Teren źródliskowy (1).jpg
Teren źródliskowy (1).jpg [ 127.55 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Teren źródliskowy (2).jpg
Teren źródliskowy (2).jpg [ 123.93 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Stara droga.jpg
Stara droga.jpg [ 84.41 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Browar.jpg
Browar.jpg [ 71.48 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Browar (1).jpg
Browar (1).jpg [ 104.99 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Browar (2).jpg
Browar (2).jpg [ 90.15 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Stara studnia.jpg
Stara studnia.jpg [ 114.48 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Stara studnia (1).jpg
Stara studnia (1).jpg [ 114.11 KiB | Przeglądane 597 razy ]
Góra 
 Zobacz profil  
 
 Post Napisane: 23 mar 2014, o 16:13 
 
Grafika przedstawiajaca Sławkowski browar
Obrazek


Góra 
  
 
Dodaj do: Dodaj do Gadu-Gadu Dodaj do Grono.net Dodaj do Twitter Dodaj do Blip Dodaj do Flaker Dodaj do Pinger Wypowiedź dla Wykop Wypowiedź dla Facebook Wypowiedź dla Gwar Wypowiedź dla Delicious Wypowiedź dla Digg Wypowiedź dla Google Wypowiedź dla Reddit Wypowiedź dla YahooMyWeb Śledzik Dodaj do Kciuk.pl Dodaj do Spinacz.pl Dodaj do Yam.pl
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
 
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 3 ] 

Strona główna forum » Eksploracja » Obiekty przemysłowe » Obiekty przemysłowe - Śląskie


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości

 
 

 
Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL

[ Time : 0.204s | 16 Queries | GZIP : Off ]